大家好，小知来为大家解答以上问题。薄荷叶怎么吃薄荷叶的功效及禁忌，薄荷叶怎么吃，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 薄荷叶可以在薄荷汁、薄荷汤、薄荷粥中食用。更直接的方法是泡水喝。薄荷叶性凉，祛热，煮饭、炒菜或泡茶都有特效。

2、 薄荷叶是一种中草药，也是一种食材。具有清凉祛热的特点。无论是炒菜、做饭还是泡茶，都有特别的效果。更直接的就是泡水喝。而薄荷叶的其他吃法如下：

3、 薄荷汁

4、 榨汁永远是最简单的吃法，薄荷叶也不例外。薄荷叶本身就是开胃健脾的，吃起来不会有口感上的不适。但是，也有少数人觉得薄荷太酷了。这时候可以在薄荷汁中适当添加一些调味料，让薄荷汁更好的满足自己的口味需求，吸收薄荷的营养价值。薄荷叶如果榨汁，可以清凉解暑。当然你也可以根据自己的口味选择加点牛奶或者糖，口感会更好。

5、 薄荷汤

6、 薄荷汤要少吃。其实薄荷汤的做法很简单，用水冲干净新鲜的薄荷叶就可以了。然后将清洗干净的薄荷叶放入开水中，用开水焯一下，根据自己的口味加入少许盐、糖或其他调料，就可以享受到薄荷汤健脾开胃、解毒降火的功效了。薄荷叶汤能增进食欲，健脾去火，适合夏季食用。

7、 薄荷粥

8、 我们习惯吃大米粥，也可以用薄荷叶煮粥，可以尝到薄荷清凉健脑的味道。如果在粥里加一些喜欢的配菜一起煮，岂不是很好吃？薄荷煮粥可以清热解毒，提神醒脑，有助于清热解毒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。