跳动百科

喜茶呼吁行业使用真奶拒绝植脂末 什么是植物末对人体有害吗

喻婉发   来源:

  喜茶呼吁行业使用真奶,行业内卷再升级一直以来,植脂末因高热量及健康风险一直是奶茶行业争议话题,也令消费者十分关注6月9日,喜茶发布品质真奶标准,并与权威机构共同发出倡议,呼吁行业普及真奶应用、拒绝植脂末自年初宣布调价后,喜茶又呼吁行业拒绝植脂末,已极度内卷的新茶饮行业,会进一步加剧内卷吗

  市面上常见的植脂末、人造奶油等大多存在反式脂肪酸反式脂肪酸进入人体后难以被消化吸收,会一直在血液中,增加胆固醇,进而引发各种心血管疾病,还会影响记忆力国家规定,每日反式脂肪酸的摄入量应不超过每天热量的1%,换算下来也就是两克左右在我国,反式脂肪酸对3~12岁的儿童影响最大,影响智力发育,导致儿童记忆力下降、痴呆,同时也会导致儿童肥胖,影响儿童的生育能力

文章转载自:三顶