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雪糕厂老板:5元以上虚高 不认识的雪糕千万不要拿!

陈树英   来源:

  【#雪糕厂老板:5元以上虚高 不认识的雪糕千万不要拿!#】“千万不要在便利店里拿不认识的雪糕!”这句发自肺腑的劝告,因为道出了大多数人的心声,在今年6月以来迅速冲上微博热搜——大家纷纷感慨3元以下的平价雪糕越来越少,并将买雪糕的过程戏称为“徒手鉴宝”。

  “不认识的雪糕不要拿,会变得不幸。”近期这个话题在网络间流传得越来越广。不少地方的消费者表示,现在很难买到3元以下的平价雪糕。记者走访市场发现,动辄十几元一根的雪糕,越来越多地占据路边小店的冷柜。继去年钟薛高“天价冰淇淋”引发热议后,今夏随着茅台冰淇淋的上市,冰淇淋市场正在经历“没有最贵,只有更贵”的怪圈。

  雪糕厂老板:5元以上虚高

  雪糕越来越贵有几方面的原因:一是原材料确实涨得比较厉害,从奶粉到整个环节,所有的原材料都在上涨。例如进口的新西兰奶粉从最早的3万元/吨涨到现在的2万元/吨、可可粉从最早的6万元/吨涨到现在的95万元/吨,巧克力从原来8万元/吨涨到现在的8万元/吨,“有的都快涨翻倍了”。

  二是人工成本也在提高。据王凯介绍,十年前雇一名工人,一天只需要80块钱,现在涨到一天150块都招不到人。此外,物流成本也在增加,油价由以前的4-5块,一路涨到了现在的8-9块。

  但即便如此,王凯向作者强调,上述价格都是按照大宗吨位来计算的,折合到每一支雪糕上面,它的成本也就是增加了几毛钱,远没有像现在一根雪糕要卖10块、15块、20块这么夸张。在他看来,现在市面上5元以上的雪糕价格普遍虚高。

文章转载自:东北网