很喜欢吃辣椒，以前用餐时喜辣，之后拥有小宝宝，慢慢转变了饮食结构，非常少吃辣椒了，这一天突发奇想想吃辣椒，便融合了披萨进行了这款薄脆辣牛披萨，为火爆的夏季再添一把火

很喜欢吃辣椒，以前用餐时喜辣，之后拥有小宝宝，慢慢转变了饮食结构，非常少吃辣椒了，这一天突发奇想想吃辣椒，便融合了披萨进行了这款薄脆辣牛披萨，为火爆的夏季再添一把火

By 家里有乐的4次幂

用材

披萨酱 20克剁椒酱 10克水 100克无盐黄油 15克中粉 160克辣椒 1个尖椒 1个牛肉 适当平菇 2个

作法流程

1、水，无盐黄油，中粉放自动面包机桶内（水可以按照自身应用的小麦面粉吸水性调节）

2、挑选揉面程序流程默认设置10min

3、 合好后面团要较为绵软才行

4、取下披萨盘抹油

5、面团取出放披萨盘顶盖上保鲜袋醒15min

6、 用把手面团在披萨盘上平铺平

7、在铺开的面条上放插子扎上眼

8、辣椒，尖椒和平菇切完炒一下弄干水份

9、牛肉提早用盐，少量生抽酱油，红葡萄酒腌渍好

10、放炒菜锅中炒过

11、披萨酱和剁椒酱混和到一起（占比可以按照自身爱好调节，喜爱辣的可以多放些剁椒酱）

12、匀称擦抹到饺子皮上

13、准备好马苏里拉芝士

14、铺少量芝士

15、铺一层菜铺一层芝士铺一层肉店一层芝士

16、小烤箱220度，披萨放进电烤箱220度，15min

17、观查对话框可以了解的观查内部结构状况

18、烤好后取下，趁着热割开

19、

小提示

披萨面团不容易太硬，不然制成品出去口味会有点硬

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文章转载自:多特网