大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。炒萝卜丝的功效与作用及禁忌，炒萝卜丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、油适量就行，不要过的油，那样炒出来太腻；油热后把萝卜丝放入加盖炒。

2、翻炒两次后少加一点点醋后，翻炒七入成熟，就可食用。

3、这样营养成份不会容易全被破坏。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。