大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。姜撞奶怎么做才好吃，姜撞奶怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、姜撞奶的做法详细介绍

姜撞奶的制作材料：

3、主料：鲜姜一大块,牛奶一袋,白糖,捣蒜缸

4、步骤：生姜洗净，切小。

5、放在小蒜缸里

6、把小块姜捣烂。

7、压出姜汁。（我是用纱布挤的姜汁。）注意：千万不能懒惰，一定要鲜榨姜汁。曾经用超市里买的姜汁，结果失败了。听说即使是榨汁，隔夜都不好用的。

8、牛奶加糖，倒入奶锅，煮至起泡。注：刚刚起泡就好了，不用太沸。

9、把牛奶倒出，晾至80度的样子，倒入姜汁，搁置一会，大概10分钟以内就好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。