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西宁人的三餐四季怎少得了抓面

韩风娴
导读 青海抓面(又称羊肠面),贵在一“抓”!在根根金黄的“面山”上,抓起一把,高过头顶,放入碗中,最长可达3米。西宁人的三餐四季怎少得了...

青海抓面(又称羊肠面),贵在一“抓”!在根根金黄的“面山”上,抓起一把,高过头顶,放入碗中,最长可达3米。西宁人的三餐四季怎少得了一碗抓面!