大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。东北土豆炖豆角怎么做好吃，东北土豆炖豆角很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、主料：土豆，豆角，五花肉（不吃肉的可不加，愿意吃辣的可放尖椒）

2、配料：纯豆油，葱花，盐，花椒面，酱油，味精，姜磨，蒜磨（不爱吃的可不加）

3、步骤：锅内倒入豆油烧热，用花椒面，葱花，姜磨炸锅下肉翻炒变色。将掰好的豆角，土豆用汤勺（小的不锈钢的）挖成的小块放入锅内翻炒，加酱油，放入高汤适量（白开水就可以）待土豆软了，可加入尖椒，盐（南方少许）看汤快没有时加味精翻炒几下即可出锅食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。