大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。干红葡萄酒的正确喝法及功效，干红葡萄酒的正确喝法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 所谓，葡萄酒的干字，意思是酒中含糖量的多少，干的含糖量比半干的少，如果觉得不习惯酒的酸味的话，以后最好选半干之类的葡萄酒，这样喝起来酸味会淡一 些。

2、葡萄酒最好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。

3、打开葡萄酒后，最好放置二十分钟左右，让酒充分的与空气接触，专业术语叫“醒酒”，另外喝葡萄酒最好用专 用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。

4、至于国内多数人推崇的红酒加雪碧，这是一种不专业的喝法。

5、话说回 来，只要自己喝的开心，习惯，随便加什么都可以喝的。

6、另外，喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色 比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。

7、 干红的味道本来就是比较酸涩的，因为是用红葡萄酿造，未添加糖，所以没有甜味。

8、而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分，一般都会在包装上标注含 糖量，比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L——即每升酒中含糖120克，这个含糖量在红酒中算特别高的，所以甜味很浓。

9、半甜型的葡萄酒（比如张裕柔 红、云南红）含糖量一般在40g—80g/L之间。

10、购买时可根据口味进行选择。

11、 很多人在饮用干红的时候，为了改善口味将其它饮料（可乐、雪碧等）兑在酒中一起喝，这是不恰当的。

12、饮用干红的正确方法，是不添加其它饮料，可以加冰块。

13、 干红是正餐用酒，并不适合在节庆或聚会的时候喝，香槟才是最好的选择。

14、那么何时享用干红最好呢？在吃烤牛肉和牛排的时候，以干红佐餐，会觉得牛肉滋味更好，能够促进食欲、帮助消化。

15、 推荐楼主一个葡萄酒网站www.519.com，那个里面的百科有相关的介绍。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。