文/杨越欣从量贩零食店兴起，到“高端零食”良品铺子大幅降价，过去几年，低价竞争成为零售行业主旋律，食品赛道也不例外。在“低脂”“低卡”“0糖”“养生”等健康养生风潮下涌现的轻食新品牌，在经历短暂的风口期后，也很快陷入同样的低价困境。当轻食商家纷纷在电商平台降价促销时，新品牌冷卡以高于行业均价的定位，跻身抖音细分品类Top1。