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大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。小笼包的面怎么和才松软视频,小笼包的面怎么和很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、做皮时开粉要用滚水渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。
2、馅要有汁才好吃,但馅料有水份会很难包,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好吃了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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