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有理数丨硬控山东人餐桌的“豆橛子”,背后是蔬菜大省的底气

包伦超
导读 豆橛子,山东人对豆角的亲切称呼。更准确点说,是每年夏天硬控山东人餐桌的、口感偏硬的长豆角,有的地方叫豇豆。目前,豆角生产地以山东、...

豆橛子,山东人对豆角的亲切称呼。更准确点说,是每年夏天硬控山东人餐桌的、口感偏硬的长豆角,有的地方叫豇豆。目前,豆角生产地以山东、湖南、湖北、河南等地为主。