大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。金桔的正确吃法，金桔皮可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、可以的,桔瞩于柑桔类的一种。

2、其性味辛、甘、温，具有理气、解郁、化痰、醒酒之功效。

3、李时珍认为金桔能“下气快膈、止渴解腥、辟臭，皮尤佳”。

4、金桔含有极丰富的维生素C及维生素p，所以对于维护血管功能有一定的医疗作用，是高血压、动脉血管硬化患者有益的果品之一。

5、在吃金桔的时候，用开水洗干净连皮一起吃便可。

6、因金桔的果皮含有大量的维生素C，如果把它去掉，不但减少了药效，而且还丢失了大量天然维生素C，降低其食疗作用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。