大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。黄豆芽炒粉条的做法大全，黄豆芽炒粉条很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料：黄豆芽350克,粉条50克。

调料：葱、姜丝共72克,精盐3/5小匙,味精1/5小匙,鲜汤100克,酱油1小匙,白糖1小匙,植物油25克。

做法：

1.将黄豆芽洗净,粉条用热水泡软,用刀截成小段。

2.炒锅烧热,倒入油,升温至六成热时,放入葱、姜丝炸出香味,放入黄豆芽、料酒、鲜汤、精盐、味精、酱油、白糖煸炒,待黄豆芽熟烂入味,再下粉条炒拌均匀,出锅装盘即成。

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