大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。鸡蛋羹微波炉能做吗，鸡蛋羹微波炉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

微波鸡蛋羹的做法（微波炉做菜）

微波鸡蛋羹的技巧在于蛋液与水的比例，不同于普通水蒸气蛋羹。还有就是火候的罢了。只要掌握这两弹就能做出好吃微波鸡蛋羹。

食材：

蛋液100Ml

水30Ml

做法：

1.将蛋液与水混合均匀，放入小碗中。

蛋液的量，稍加30ML的水即可。不可过多，否则无法成型。泡泡清理掉否则影响蛋羹。

2.中高火1分钟，中底火1分钟，低火60秒即可，中途要打开看一下一面过火。淋入酱油与香油即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。