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冰杨梅汤的做法

2025-07-07 11:25:40

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冰杨梅汤的做法,急!急!急!求帮忙看看这个问题!

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2025-07-07 11:25:40

冰杨梅汤的做法】冰杨梅汤是一道清爽解暑的夏季饮品,尤其适合在炎热的天气里饮用。它不仅口感酸甜适中,还富含维生素C和多种矿物质,有助于消暑降温、促进消化。以下是制作冰杨梅汤的详细步骤和所需材料。

一、

冰杨梅汤主要由新鲜或冷冻杨梅制成,加入适量的糖和水煮制后冷藏,口感清凉爽口。制作过程简单,关键在于控制糖分和煮制时间,以保留杨梅的原味和营养。以下为具体做法和所需材料。

二、材料与做法表格

项目 内容
材料 新鲜杨梅 200g / 冷冻杨梅 150g
白砂糖 30g(可根据口味调整)
清水 800ml
工具 汤锅、滤网、搅拌勺、玻璃瓶或冰桶
步骤 1. 杨梅洗净,去蒂;
2. 加入清水和糖,大火煮沸后转小火煮10分钟;
3. 关火后静置10分钟;
4. 过滤出汤汁;
5. 冷藏1小时以上即可饮用。
小贴士 - 可根据喜好加入柠檬片或薄荷叶增添风味;
- 若使用冷冻杨梅,可直接煮制无需解冻;
- 糖量可根据个人口味增减。

三、注意事项

- 杨梅不宜长时间煮沸,以免破坏其营养成分;

- 使用新鲜杨梅时,建议选择果肉饱满、颜色深红的品种;

- 冰杨梅汤最好现做现喝,存放时间不宜过长,以免影响口感。

通过以上方法,你可以在家轻松制作出一杯健康美味的冰杨梅汤,享受夏日的清凉与自然风味。

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