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问炖乌鸡要放什么材料怎麽做

2025-10-28 02:31:04

答

1、炖乌鸡要放的材料有:

2、调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 ;

3、辅料:香菜、香菇、枸杞。也可自行搭配。

4、做法如下:

5、将乌鸡洗干净后放入压力锅中,调料和辅料准备好放在一边;

6、加入葱、姜、盐、鸡精、醋、枸杞、香菇和适量清水,将压力锅调到鸡档,保压时间钟左右;

7、钟后,掀开锅盖,撒入少许香菜即可出锅。

8、注:无压力锅时,可用普通锅代替,旺火炖时左右。

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