1、准备材料：量杯、电子称、食品温度计、玻璃罐头瓶、瓷碗、泡沫塑料箱子、牛奶盒、橡皮刮刀、纯橄榄油、苛性钠和蒸馏水等。
2、用电子秤称的碱到瓶子里，量蒸馏水，用筷子快速搅拌会渐渐澄清。用量筒量橄榄油，倒在大碗里。
3、把油泡在热水盆里升温到，碱水泡到凉水盆里降温到。温度计放里面随时观察温度。温度大约都在左右时，把扎好眼的瓶盖拧紧，然后让碱水慢慢地细细地流到橄榄油里，同时迅速搅拌溶液。搅拌中，会发现颜色会渐渐变浅，搅拌钟，使其充分均匀地混合能保证皂化反应更迅速成功。完成后打蛋器留在里面，用保鲜膜封起来，隔几个小时搅拌一次，让分离的油水一次次再融合。会慢慢发现，溶液越来越稠，油水分离的现象越来越小。
4、等到拎起打蛋器，缓慢流下的粘稠液