大家好，小知来为大家解答以上问题。包粽子需要准备什么材料，包粽子需要准备什么材料，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 粽子叶：包裹粽子的叶子是粽子叶、箬叶，或者是冬叶或芭蕉叶。捆扎绳：香蕉皮，或水生植物，或棉线。馅料：糯米、红豆、猪肉、花生，还有更多，比如红枣、芝麻、栗子、香菇、火腿等等。辅料：五香粉、盐、食用油、酱油、糖等。
2、 做粽子不容易。每到端午节，很多人都会自己在家包粽子，但也有很多人想自己包粽子却不知道包粽子要准备什么材料。包括：粽子叶：包在粽子里的叶子是粽子叶、箬叶，或者是冬叶、芭蕉叶。捆扎绳：香蕉皮，或水生植物，或棉线。馅料：糯米、红豆、猪肉、花生，还有更多，比如红枣、芝麻、栗子、香菇、火腿等等。辅料：五香粉、盐、食用油、酱油、糖等。
3、 为了保证粽子的“卖相”，一些粽子供应商会采用化学染色的方法：在浸泡粽子叶时，加入硫酸铜、氯化铜等工业原料，使其重新变绿(其实这是铜附着在粽子叶上造成的现象)，通常称为“变绿粽子叶”。“粽子叶变绿”的危害主要发生在高温蒸煮过程中，其中铜、砷、汞等重金属元素会释放到粽子中。如果长期或大量食用，会引起铜中毒，甚至导致肾功能衰竭，严重威胁人体健康。所以朋友们买宗叶一定要擦亮眼睛。
4、 而且绝对禁止用塑料绳捆饺子，因为塑料绳加热后会产生对人体有害的物质。二甲基甲烷之类的毒素。毒素会渗入开水和粽子里。食用被毒素污染的粽子的人会出现恶心、肠胃不适等症状，严重者会出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。