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龟苓膏制作过程(龟苓膏制作)

顾天毓
导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。龟苓膏制作过程,龟苓膏制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料: 龟板一块、

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。龟苓膏制作过程,龟苓膏制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料: 龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱(亦可以玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。

2、当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。

3、 制法: 把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。

4、 2、将龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬两个小时,然后放入凉粉草再熬半个小时,熄火,捞出药渣。

5、 3、将药汁取出倒入碗中,凉后结成膏,即成龟苓膏。

6、 做法:NO.1龟苓膏饮品 普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。

7、如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。

8、 将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

9、 做法:NO.2龟苓膏甜品 水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;芝士龟苓膏:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上;冰淇淋龟苓膏:将龟苓膏切成小块放在碗碟中,再放上二三个冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;苹果龟苓膏拔丝:将苹果切成片,在2片苹果片中夹上1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。

10、 做法:NO.3龟苓膏羹品 将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。