大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。家庭红烧牛肉制作方法视频，家庭红烧牛肉制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙 1.牛肉洗净，切成2CM的块；胡萝卜切滚到块；大葱斜切成丝；小葱切末，大蒜拍碎；姜切片；香菇泡水后切两半 2. 加热锅中的油，烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。

2、随后加入牛肉翻炒，调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐，抄匀后放入适量清水，大火烧沸后放入香菇，转中小火炖20分钟。

3、 3. 放入胡萝卜、大蒜碎，再炖20分钟。

4、待到汤汁变浓时，调入鸡精。

5、起锅装盘后撒上葱花。

6、一碗香喷喷，好吃看的见的红烧牛肉就好了！ 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。