导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。泡木耳最快的方法视频,泡木耳最快的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1 用
大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。泡木耳最快的方法视频,泡木耳最快的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1. 用米汤或烧开的淘米水发泡木耳,不仅易洗,而且泡过的木耳肥大 、松软 、味道鲜美。
2、如果木耳较脏,可在水中加少许食醋,然后轻轻搓洗,便可很快除去木耳上的泥沙杂物。
3、 2. 如果在浸泡木耳的温水中,加进两匙细淀粉,再用手搅拌均匀,揉搓洗涤木耳,然后再用清水冲洗,则吸附在木耳上的细小赃物,都可以清除干净。
4、一般浸泡半小时。
5、 3. 用冷水发泡木耳(推荐),时间挺的稍长一些,这样使水渐渐浸泡到木耳中。
6、不仅可使木耳恢复到生长期的半透明状态,而且还可以使木耳发的大一些。
7、半斤干木耳可发出4斤水木耳(若用热水发木耳,只能发出3斤),而且吃起来鲜嫩脆爽(热水发的木耳,软棉发粘)。
8、将木耳放入其中浸泡4小时左右,待木耳看上去呈半透明状时取出,若重量称起来重了,说明已经发透。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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