大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。吃生荸荠好吗，生吃荸荠的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、荸荠入药，历史悠久，自古入药。

2、中医认为，荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。

3、 荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。

4、荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。

5、安徽省庐江县原杨柳乡盛产高品质荸荠，是中国最大的“荸荠之乡”。

6、那么食用荸荠有什么功效作用呢，下面就来看看吧。

7、 荸荠的功效与作用 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

8、 2、荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。

9、 荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。

10、近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

11、 3、降压作用：荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。