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薏米是什么米有什么营养(薏米是什么米)

卢纨航
导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。薏米是什么米有什么营养,薏米是什么米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、薏米【性

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。薏米是什么米有什么营养,薏米是什么米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、薏米 【性味】甘淡、微寒、无毒。

2、 【归经】入脾、胃、肺、大肠。

3、 【功效】清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。

4、 【主治】风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

5、 【禁忌】孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

6、 【说明】上述功效是指生薏米煮汤服食之而言;若用于健脾益胃,利肠胃,治脾虚泄泻,则需炒熟应用。

7、 薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。

8、薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。

9、夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

10、由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。

11、不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。

12、据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。

13、薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

14、薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。

15、薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

16、 【薏米食疗方精选】 薏米煮粥食,治肺痈。

17、 2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日两次,治黄疸。

18、 3、薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。

19、 4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。

20、名曰:“八宝清补凉”。

21、有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。

22、 5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。

23、另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。

24、有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。

25、 6、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。

26、有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。

27、 7、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。

28、每日一次,连续服用一个月。

29、有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。

30、 8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。

31、有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。

32、此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。

33、 9、薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。

34、有健脾除湿,清热排脓作用。

35、适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。

36、 10、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。

37、有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

38、(薏米食疗方)。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。