大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。醋的沸点比水高吗，醋的沸点是多少度很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

食醋的沸点通常只有37摄氏度左右，所谓的油锅取物，就是因为醋的密度比油的大。

2、所以在下层，而由于沸点低所以醋先沸腾，看起来象是上面的油在沸腾。

3、实际温度较低，人可以安全的从锅中取物体。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。