大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。红烧小龙虾怎么做好吃又简单视频，红烧小龙虾怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、前段时间，蕊小姐看见电视里介绍吃龙虾的，就一直嚷着要吃龙虾。

2、 好吧，为娘偶来给你做上一盘~ 换上这个容器是不是很有饭店的感觉呢~ 红烧小龙虾 材料：小龙虾，蒜瓣。

3、葱，姜，青辣椒半个 方法： 先剪下龙虾的夹子。

4、然后用流动的水，用小牙刷，把龙虾刷干净； 2、刷好的龙虾泡在干净的水里。

5、泡一会； 3、接着把龙虾的腮剪掉，最后再把虾头剪掉，虾头一定要剪。

6、太脏咯； 4、油热，放入葱，姜。

7、蒜瓣，八角煸炒出香味，倒入龙虾继续煸炒。

8、 5、煸炒龙虾变色后，加入料酒，糖再翻炒下。

9、接着倒入老抽上色，醋，盐翻炒下。

10、再加少许热水大火煮开； 6、煮开后加入青辣椒，改中小火，汤汁粘稠。

11、加少许鸡精，白胡椒粉调味即可装盘； 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。