大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。青椒拌皮蛋热量，青椒拌皮蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料:

皮蛋5只，青椒3个，姜末3克，香醋5克，盐3克

做法:

1.皮蛋剥壳，冲洗干净对切成4瓣；整齐拼入盘中呈整圆形；姜切末。

2.青椒在沸水中烫1分钟捞出沥干；剁成细末；加盐拌合。

3.将青椒末放入盘中心空白位置；淋上醋即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。