大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。葱油莴笋丝鱿鱼，葱油莴笋丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料：莴笋500克

调料：花生油20克,大葱5克,盐3克,白砂糖10克,味精2克

葱油莴笋丝的特色：

清香爽口。

做法：

1. 大葱去根洗净切成葱花；莴笋去皮，洗净，切成丝，放入盘中，加盐腌1小时，滤去盐水，葱花撒在莴笋上。

2.锅里放入花生油烧热后，倒在葱花上，再放入味精、白糖拌匀即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。