导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。海鲜全家福水饺图片,海鲜全家福很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!墨鱼的营养价值:1
大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。海鲜全家福水饺图片,海鲜全家福很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
墨鱼的营养价值:
1. 墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;
2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
菜系及功效:家常菜谱
口味:咸鲜味 工艺:清炖
海鲜全家福的制作材料:
主料:对虾100克,干贝20克,墨鱼300克,鱼肚50克,海参50克
调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克,大葱10克,姜5克
海鲜全家福的特色:
汤汁清澈,口味鲜美。
教您海鲜全家福怎么做,如何做海鲜全家福才好吃
1. 将海参、虾、墨鱼、鱼肚洗净改刀。干贝发透。
2. 将上述原料放入炖锅内,加葱段、姜片、上汤,小火炖至熟透,拣出葱、姜,撒精盐、味精、胡椒粉,淋香油即成。
小帖士-食物相克:
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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